我這家面試到幹部管理

在餐飲業已經服務了快十年
也算是有經驗的資深工作者了
新的機會可能碰壁
但是也是經驗
如果對餐飲業還有信心
可以繼續努力
這家不行
吸取教訓
下一家再努力
勤能補拙
這個是硬道理
一直轉換跑道
反而永遠是新手

以上想法
請參考
加油

一、你還年輕，還有很多可能性可以試試看
你才24歲，已經有9年工作經驗，這是很不簡單的事情。很多人到你這個年紀才剛開始工作，所以你不是輸在起跑點，而是走得比別人早。

即使你現在學歷只有國中，也不用擔心。很多工作其實更看重你的「做事態度」跟「手腳俐落」，不是只看文憑。

如果你覺得餐飲真的做得很辛苦，也沒興趣繼續做，那你可以考慮換工作。這個決定沒有對錯，重點是你有沒有想清楚。

二、先想清楚幾件事，幫助你判斷自己要走哪條路
你說你比較內向，不太會表達，記性也不好，那就先不要去做那種每天要跟很多人講話、要記很多客人喜好、要處理衝突的工作（像餐廳外場、客服或主管管理的工作），不然會讓你很有壓力，做起來也不開心。

你可以想一想：
　　- 有沒有哪種工作，即使加班、很累，你還是覺得可以撐得下去？
　　- 或者你曾經做過什麼事情，會讓你很有成就感、想要一直變得更好？
　　這些都是你適合發展的方向。

把你遇到的困難分開來看，像是「主管的要求我跟不上」是學習速度的問題，「跟同事互動卡卡」是人際溝通的問題。分清楚問題在哪裡，才比較能解決。

三、如果你想轉行，可以從這幾種方向慢慢開始
物流或倉儲工作
　→ 比如超市的理貨員、倉庫分貨人員、包貨出貨的工作，這些多半流程清楚，不需要太多跟人互動，也比較適合內向的個性。

工廠生產或包裝工作
→ 食品廠、飲料廠或電子廠的作業員，也是不太需要跟人說太多話的，工作流程固定，只要肯學習，很容易上手。

門市內勤或補貨人員
→ 像便利商店的補貨員、理貨員、備餐員，比較少要處理客訴或聊天，比較適合你。

清潔、環保、收納類工作
→ 如果你做事細心、有耐心，也可以考慮做清潔人員、辦公室環境整理，這些也是很穩定的工作。

如果你願意學一點電腦技能
　→ 像是打字、用簡單的表格、整理資料，就可以找一些簡單的內勤行政助理的工作（雖然剛開始會難一點，但慢慢學就會了）

四、可以開始做的幾件事，幫助你找到適合的方向
先整理自己的工作經歷：
你可以列出你做過哪些工作、在哪些餐廳、做了多久、每天做哪些事、做得最熟的是什麼。這些會變成你之後找工作的「履歷表」。

去職業訓練中心問問看：
政府的就業服務站，有提供「免費的職涯諮詢」或是「職業訓練課程」，你可以問問哪裡有開課程，幫助你轉行。

先找有薪水但壓力沒那麼大的工作：
讓你可以慢慢存一點錢，也可以思考自己下一步要做什麼，不要急著一下子轉到太陌生的產業或很難的工作。

五、鼓勵與提醒
「你不是沒用，只是還沒找到對的方向」，很多人也都經歷過這樣的階段。

「有時候不是工作太難，而是我們沒有工具去應對」，比方說，不會表達不是錯，但如果你願意學一點簡單的說話技巧，未來就會有更多選擇。

「家族企業也可以做出成就，但也可以選擇走出自己的路」，重點是你想要什麼，願不願意花時間跟力氣去嘗試。